Comenzaremos esta nota aclarando que es el famoso “Cuy“, bueno este animalito es el llamado “conejillo de indias” que fue así como lo llamaron los españoles cuando llegaron a latinoamerica hace miles de años.
Pero es un hecho que este animal ha servido de alimento para los antiguos peruanos y latinoamericanos hace más de 5.000 años. El cuy es autóctono de los Andes, es por eso que cuando los españoles llegaron a Sudamérica al verlo lo llamaron “conejillo de Indias”, porque les recordó a sus conejos. Con voz propia le hemos llamado cuyo en el sur de México y Guatemala, curiel en Cuba, cuilo en Colombia y Costa Rica, cuya en El Salvador, cuy en Ecuador y Perú, cuye en el sur del Perú y Bolivia, cuis en Argentina y Chile. En la raíz común de esos vocablos está la onomatopeya con que imitamos el chillido de los cuyes, cui cui.
Bueno con esta explicación pasamos a lo siguiente si bien muchas personas nunca han visto a los cuyes en latinoamérica te imaginas a los coreanos, pues esta ves en el canal de Seoul Gemelos han hecho algo muy divertido y es invitar a un coreano comer cuy frito en un restaurante peruano. Pues si y créeme que esto es muy divertido de ver….